Dairy Farming Business Plan Guide

डेयरी फार्मिंग बिजनेस प्लान के लिए गाइड

डेयरी फार्मिंग व्यवसाय के लिए योजनाDairy Farming Business Plan Guide डेयरी फार्मिंग का परिचय – डेयरी फार्मिंग बिजनेस प्लान – डेयरी फार्मिंग एक ऐसा व्यवसाय है जो भारत में दूध का उत्पादन करता है। बढ़ती जनसंख्या के कारण दूध की खपत बढ़ रही है। हाल के वर्षों में, बढ़ती बेरोजगारी के कारण डेयरी फार्म शुरू करने के इच्छुक लोगों की संख्या लगभग दोगुनी हो गई है।

भारत का दूध उत्पादन हर साल 3 से 4% बढ़ने की उम्मीद है। बहुत से लोग अपने स्वयं के छोटे पैमाने पर या बड़े डेयरी फार्मिंग ऑपरेशन शुरू करना चाहते हैं। वे अपने ज्ञान की कमी या आवश्यक प्रारंभिक निवेश के कारण डेयरी फार्म शुरू करने में सक्षम नहीं हैं।Dairy Farming Business Plan Guide

यदि आप अपने डेयरी फार्म पर प्रयास करने और कड़ी मेहनत करने को तैयार नहीं हैं, तो हम आपको इस व्यवसाय से दूर रहने की सलाह देते हैं। व्यावसायिक स्तर पर डेयरी फार्म शुरू करना आवश्यक नहीं है। हालाँकि, यदि आप डेयरी फार्मिंग की पेचीदगियों की अच्छी समझ रखते हैं, तो आप छोटी शुरुआत कर सकते हैं और इसे समय के साथ विकसित कर सकते हैं।Dairy Farming Business Plan Guide

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ये कुछ चीजें हैं जो आपको डेयरी फार्म शुरू करने से पहले करनी चाहिए।

# 1 – शुरुआत के रूप में, कृषि विश्वविद्यालयों, कृषि विज्ञान केंद्रों के प्रशिक्षण केंद्रों, या निजी प्रशिक्षण डेयरी परामर्शदाताओं में पेशेवर प्रशिक्षण प्राप्त करने की सलाह दी जाती है।

#2– स्थानीय प्रबंधन से बात करें कि वे खेत का प्रबंधन कैसे करते हैं। उनसे उनकी “समस्याओं” के बारे में पूछें और उन्होंने उन्हें कैसे दूर किया है।

#3 – खेती का सामान्य विचार प्राप्त करने के लिए आप कोई भी डेयरी पत्रिका, ब्लॉग या यूट्यूब वीडियो पढ़ सकते हैं।

#4 – यदि आपके पास पूंजी निवेश नहीं है और आप सब्सिडी प्राप्त करना चाहते हैं और डेयरी फार्म को ऋण देना चाहते हैं, तो अधिक जानकारी के लिए अपने स्थानीय कृषि / सहकारी बैंकों में जाएँ।

#5 – चारा या चारा डेयरी फार्मिंग का सबसे महत्वपूर्ण घटक है। इसका सीधा असर मुनाफे पर पड़ता है। आप साइलेज बनाने और हरे चारे की खेती से परिचित होंगे। सबसे किफायती और व्यवहार्य चारा समाधान खोजने के लिए, आप स्थानीय फ़ीड और चारा बाजारों पर शोध कर सकते हैं।

#6– सबसे पहले, आपको पशु बाजारों का दौरा करना होगा और उन लोगों से बात करनी होगी जो जानवरों को खरीदने में रुचि रखते हैं। इससे आपको अंदाजा हो जाएगा कि किस नस्ल, कीमत और दूध की पैदावार क्या है। आप बातचीत कौशल भी सीख सकेंगे।

#7 – अच्छा श्रम प्रबंधन कौशल होना जरूरी है।

नाबार्ड (राष्ट्रीय कृषि और ग्रामीण विकास बैंक), जो किसानों को डेयरी फार्म और ऋण के लिए सब्सिडी प्रदान करता है, ग्रामीण कृषि को प्रोत्साहित करने और दूध उत्पादन बढ़ाने के लिए बनाया गया है।

आप किसी भी स्थानीय ग्रामीण या सहकारी बैंक में जाकर इस सहायता के लिए आवेदन कर सकते हैं। डेयरी प्रबंधन के अच्छे तरीके आपको डेयरी फार्मिंग से अच्छा मुनाफा कमाने में मदद कर सकते हैं। आइए “डेयरी फार्मिंग बिजनेस प्लान” के बारे में विस्तार से बात करते हैं आइए एक उदाहरण के रूप में 15 डेयरी गाय फार्म लेते हैं।Dairy Farming Business Plan Guide

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डेयरी फार्मों के बारे में अक्सर पूछे जाने वाले कुछ प्रश्न यहां दिए गए हैं FAQ

डेयरी फार्मिंग व्यवसाय का परिचय। – जो कोई भी भारत में डेयरी फार्मिंग व्यवसाय शुरू करने में रुचि रखता है, उसे पहले कुछ बुनियादी सवालों के जवाब देने चाहिए। आइए भारत में डेयरी फार्म शुरू करने के बारे में पूछे जाने वाले विभिन्न प्रकार के प्रश्नों पर चर्चा करें।Dairy Farming Business Plan Guide

डेयरी फार्म व्यवसाय: मुझे अपने खेत में गायों और भैंसों का क्या करना चाहिए?

कोई आसान या सीधा जवाब नहीं है। यह सब कई कारकों पर निर्भर करता है। आप आम तौर पर गायों से जितना दूध प्राप्त कर सकते हैं उससे अधिक भैंसों से अधिक दूध प्राप्त करने की अपेक्षा कर सकते हैं। चूंकि भैंस के दूध में गाय के दूध की तुलना में दुगना वसा होता है, इसलिए यह स्थानीय बाजारों में अधिक महंगा होता है।Dairy Farming Business Plan Guide

स्वचालित मशीनें गाय को दूध पिला सकती हैं जबकि भैंसों के लिए हाथ से दूध निकालना मुश्किल होगा। गायों की तुलना में भैंस रोग के प्रति अधिक प्रतिरोधी होती हैं और इसलिए अधिक लचीली होती हैं।

जब कीमत की बात आती है तो भैंसों की तुलना में गाय अधिक सस्ती होती हैं। गायों में गर्मी चक्र का पता लगाना भैंसों की तुलना में आसान है। यह आपको तय करना है कि कौन सा है। कई डेयरी किसानों ने मुझसे कहा है कि वे भैंसों के बजाय गायों को प्राथमिकता देते हैं। अंतिम निर्णय आपका है। आप उन दोनों को ले सकते हैं और देख सकते हैं कि आपको पसंद है या नहीं।Dairy Farming Business Plan Guide

Dairy Farming Business Plan Guide किस प्रकार की भैंस उपलब्ध हैं?

यहाँ चुनने के लिए बहुत सारे हैं। सबसे लोकप्रिय भारतीय डेयरी नस्लें हरियाणा, जाफराबादी मुर्रा नीली रवि मेहसाणा सुरती, मुर्रा और मुर्रा हैं।

Dairy Farming Business Plan Guide डेयरी फार्मिंग के लिए कौन सी भैंस उपयुक्त है?

कई नस्लें उपयुक्त हैं, और आप दूध की उपज, कीमत और अन्य प्रबंधन कारकों के आधार पर चुन सकते हैं कि किसका उपयोग करना है। कई डेयरी किसान मुर्रा भैंस में रुचि रखते हैं।

Dairy Farming Business Plan Guideमुर्रा प्रतिदिन कितना दूध देता है?

दूध उत्पादन में फीड इनपुट और रखरखाव प्रमुख कारक हैं। मुर्रा भैंसों के लिए औसत दूध की उपज 8 से 18 लीटर प्रतिदिन (सुबह/शाम) के बीच होती है।Dairy Farming Business Plan Guide

Dairy Farming Business Plan Guide मुर्रा भैंस के मांस की कीमत क्या है?

यह एक भैंस से दूसरी भैंस में भिन्न हो सकती है। प्रत्येक मुर्रा भैंस की कीमत 60,000 रुपये से 90,000 रुपये के बीच हो सकती है। यह इसकी गुणवत्ता पर निर्भर करता है। ज्यादा दूध देने पर इनकी कीमत 2 से 3 लाख तक भी हो सकती है। इन्हें प्रजनन के लिए भी खरीदा जा सकता है।

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Dairy Farming Business Plan Guideमुर्रा भैंस की कीमत को कौन से कारक प्रभावित करते हैं?

मुर्रा ही नहीं, ऐसे कई कारक हैं जो भैंसों की कीमत को प्रभावित करेंगे। ये मुख्य कारक हैं जो कीमत को प्रभावित करते हैं।

जानवर का आकार और संरचना

प्रति दिन दूध उपज

वंशानुगत भैंस

दुद्ध निकालना चक्र।

Dairy Farming Business Plan Guideडेयरी फार्मिंग में स्तनपान चक्र क्या है?

भैंस के ब्याने का चक्र दुद्ध निकालना चक्र है। उदाहरण के लिए, दूसरे स्तनपान का अर्थ है कि भैंस ने अपने दूसरे बच्चे को जन्म दिया है।

Dairy Farming Business Plan Guide दुग्ध उत्पादन चक्र डेयरी फार्म व्यवसाय के लिए क्यों महत्वपूर्ण है?

किसी भी व्यावसायिक डेयरी फार्म में दुसरे और तीसरे दूध पिलाने वाले जानवरों को प्राथमिकता दी जाती है। पहली बार स्तनपान कराने वाली भैंसें सुसंगत नहीं हो सकती हैं क्योंकि उनके मातृत्व के अनुकूल होने की अधिक संभावना होती है। तीसरे स्तनपान से परे कुछ भी बूढ़ा या बुजुर्ग माना जाता है।Dairy Farming Business Plan Guide

Dairy Farming Business Plan Guide डेयरी फार्म व्यवसाय में भैंस के दूध का निर्धारण कैसे करें?

यह अनुभव से सीखा जाता है। आमतौर पर पहले और तीसरे दुद्ध निकालना के बीच अंतर करना मुश्किल नहीं है। हालांकि, दूसरे और तीसरे के बीच का अंतर बताना मुश्किल हो सकता है।

Dairy Farming Business Plan Guide एक वर्ष में मुर्रा भैंस का दूध देने का समय क्या है?

यह 250 से 300 दिनों के बीच होता है।

Dairy Farming Business Plan Guide मुर्रा भैंसों के लिए शुष्क मौसम क्या है? (भैंस कितने दिनों में दूध देना बंद कर देती है?)

इसमें आमतौर पर 65 से 100 दिन लगते हैं। यदि आप गर्मी के चक्र से चूक गए हैं तो इसमें अधिक समय लग सकता है।

Dairy Farming Business Plan Guide डेयरी फार्मिंग व्यवसाय में ऊष्मा चक्र क्या है?

गर्मी चक्र तब होता है जब भैंस प्रजनन के लिए तैयार होती है। यह आमतौर पर 12 से 24 घंटे के बीच रहता है। इस समय के दौरान, भैंस को या तो एक बैल (नर) ओडर के साथ कृत्रिम रूप से निषेचित किया जाना चाहिए।

Dairy Farming Business Plan Guide डेयरी फार्मिंग में गर्मी चक्र का निर्धारण कैसे करें?

यह अनुभव का परिणाम है। अंधा तथ्य: भैंस अक्सर संभोग की आवाज करती हैं और गर्मी के दौरान अधिक बार पेशाब करती हैं।

Dairy Farming Business Plan Guide भैंस ब्याने के बाद (जन्म देने के बाद) कब गर्म होती है?

यह जन्म के 6 से 7 सप्ताह बाद शुरू हो सकता है। भैंस के गर्मी चक्र की पहचान करना और गर्म होते ही उसका टीकाकरण करना महत्वपूर्ण है। ऐसे में डेयरी फार्म व्यवसाय में सफलता मिलती है। यह स्तनपान के दौरान भैंस को लंबे समय तक सूखा (दूध को जन्म नहीं देने) से रोकता है।Dairy Farming Business Plan Guide

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Dairy Farming Business Plan Guide शुष्क मौसम क्या है?

यह आखिरी बार ब्याने के बीच का समय होता है और जब भैंस दूध देना बंद कर देती है। यह कम हो सकता है यदि आप गर्मी के चक्र को जल्दी पहचान लें और भैंस को चटाई दें।

Dairy Farming Business Plan Guide क्या भैंस पूरे स्तनपान के दौरान समान मात्रा में दूध का उत्पादन करती है?

नहीं, अधिक समग्र लैक्टेशन उपज होना महत्वपूर्ण है। उदाहरण के लिए, एक भैंस जो प्रति दिन 12 लीटर देती है, तीसरे सप्ताह तक हर दिन 14 लीटर उत्पादन शुरू कर सकती है। फिर यह धीरे-धीरे गिरकर प्रत्येक दिन 12 लीटर हो जाएगा और अंत में रुकने से पहले लंबे समय तक ऐसा करना जारी रखेगा। परिणाम?

Dairy Farming Business Plan Guide मुर्रा भैंस डेयरी फार्म की खेती से मैं कितना लाभ कमा सकता हूं?

कोई एक सही उत्तर नहीं है। यह सब इस बात पर निर्भर करता है कि आप अपनी डेयरी का प्रबंधन कैसे करते हैं।

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Dairy Farming Business Plan Guide मुनाफा कैसे कमाए और डेयरी फार्म बिजनेस में सफल कैसे हो?

डेयरी फार्मिंग में सफल होने के लिए आपके अंदर जुनून होना चाहिए। डेयरी फार्मिंग एक जुनून आधारित व्यवसाय है।

खेत की निगरानी करना और दैनिक गतिविधियों के संपर्क में रहना महत्वपूर्ण है।

 व्यवसाय सीखने और अनुभव हासिल करने के लिए सिर्फ एक या दो जानवरों के साथ छोटी शुरुआत करें। एक बार जब आप व्यवसाय में महारत हासिल कर लेते हैं, तो बड़े पैमाने पर विस्तार करें।

 डेयरी फार्म व्यवसाय में पहले अपना पैसा न लगाएं। व्यावसायिक डेयरी फार्मिंग शुरू करने का आत्मविश्वास हासिल करने के बाद।

घरेलू चारा बनाने के लिए और फ़ीड लागत का भुगतान करने से बचने के लिए, सुनिश्चित करें कि आपके पास हरा चारा उगाने के लिए पर्याप्त जमीन है। इन हरे चारे का उपयोग दूध की बेहतर पैदावार के लिए साइलेज बनाने के लिए किया जा सकता है।

वाणिज्यिक डेयरी फार्मिंग व्यवसाय में प्रवेश करने से पहले, अच्छी तरह से संरचित जानवरों को चुनना महत्वपूर्ण है।

 सबसे कम कीमत पर फीड कॉन्संट्रेट खरीदा जाना चाहिए।

एक सफल डेयरी किसान होने के लिए बछड़ों की अच्छी देखभाल आवश्यक है। 3 साल बाद, मादा बछड़े दूध देना शुरू कर सकते हैं जिससे पूंजीगत लागत कम हो जाएगी।

लंबे समय तक शुष्क अवधि से बचने के लिए गर्मी चक्रों की जल्दी पहचान करना और भैंसों का गर्भाधान करना महत्वपूर्ण है।

सप्ताह में कम से कम दो बार, अपने पशु चिकित्सक को खेत में जाने के लिए कहें।

एक अच्छी मार्केटिंग योजना आपको अपने डेयरी फार्म के मुनाफे को बढ़ाने के लिए बड़े ग्राहकों को सीधे दूध बेचने में मदद करेगी। थोक खरीद के लिए आपके फार्म गेट पर प्रतिदिन दूध संग्रह इकाइयां होंगी।Dairy Farming Business Plan Guide

Dairy Farming Business Plan Guide सब्सिडी के बारे में क्या?

आप सही कह रहे हैं, डेयरी फार्मिंग के लिए राज्य से सब्सिडी प्राप्त की जा सकती है। नाबार्ड इंडिया डेयरी परियोजनाओं के लिए बैंक ऋण प्रदान करता है। पात्रता और डेयरी फार्मिंग लाभों के लिए आवेदन करने के तरीके के बारे में अधिक जानने के लिए अपने स्थानीय कृषि बैंक या नाबार्ड कार्यालय से संपर्क करें।

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Dairy Farming Business Plan Guide: डेयरी फार्मिंग के लिए भारतीय आवश्यकताएं।

जमीन – अपने खेत में हरी चारे की फसल उगाने के लिए आपके पास कुछ जमीन होनी चाहिए। जानवरों की संख्या (गाय और भैंस) भूमि क्षेत्र का निर्धारण करेगी। एक सामान्य 2 एकड़ क्षेत्र 15 गायों को खिलाने के लिए पर्याप्त है।

शेड – इससे पहले कि आप गायों को अपने खेत में प्रवेश करने दें, उन्हें एक सुरक्षित और अच्छी तरह से ढके हुए शेड में रखा जाना चाहिए।

पानी – मवेशियों और हरे चारे दोनों को स्वच्छ और भरपूर पानी की जरूरत होती है।

चारा – उच्च वसा वाले दूध का उत्पादन करने और चारे का अच्छा प्रबंधन करने के लिए गायों को तीन प्रकार के चारे की आवश्यकता होती है। इसमें चारा उगाना, खिलाना और चारा बनाए रखना शामिल है। आपको अपनी गायों को सूखा चारा और हरा चारा खिलाना होगा।

नस्ल का चयन – डेयरी फार्मिंग में अधिक दूध पैदा करने वाली नस्ल का चयन करना महत्वपूर्ण है। आपको अच्छी दूध देने वाली गायें मिलेंगी जैसे “जर्सी”, रेड सिंधी “,” होल्स्टीन फ्राइज़ियन गाय (एचएफ गाय), “साहिवाल”, और “गिर”, साथ ही साथ “ओंगोल”, ” देओनी”, और “ओंगोल”। “.

श्रम – चूंकि डेयरी फार्मिंग में श्रम एक महत्वपूर्ण कार्य है, इसलिए चुने हुए श्रमिक को कृषि गतिविधियों की अच्छी समझ होनी चाहिए और हरे चारे को संभालने में सक्षम होना चाहिए। डेयरी फार्मिंग की दैनिक गतिविधियों को समझने में उनकी मदद करने के लिए बेहतर है कि सिर्फ एक या दो दिन का प्रशिक्षण दिया जाए।

टीकाकरण – बीमारी को रोकने और अपनी गायों के स्वास्थ्य की रक्षा के लिए आपके पास टीकाकरण का एक कार्यक्रम होना चाहिए। आप नियमित जांच करने और अपनी गायों को दवा देने के लिए एक पशु चिकित्सक को भी नियुक्त कर सकते हैं। नीचे दी गई तालिका टीकाकरण अनुसूची दिखाती है।Dairy Farming Business Plan Guide

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डेयरी फार्मिंग बिजनेस प्लान: शेड निर्माण

डेयरी फार्मिंग के लिए एक बड़ा शेड जरूरी है। मवेशियों के स्वास्थ्य के लिए, शेड में स्वच्छता की स्थिति होना जरूरी है। यह अनुशंसा की जाती है कि 1 गाय में 8 फीट गुणा 12 फीट जगह हो। 15 गायों को रखने के लिए कुल क्षेत्रफल 120 फीट x बारह फीट है। प्रत्येक गाय के आकार के आधार पर इस क्षेत्र को समायोजित किया जा सकता है। गायों को दोनों सिरों से खिलाने की अनुमति देने के लिए अलगाव की दीवार के बीच में एक गाय फीडर रखा जाना चाहिए। इसे “सिर से सिर की व्यवस्था” के रूप में जाना जाता है।Dairy Farming Business Plan Guide

डेयरी शेड बनाते समय सावधानी बरतनी चाहिए। पानी के ठहराव को रोकने के लिए, चुने हुए स्थान को ऊपर उठाया जाना चाहिए। इसे पर्याप्त वेंटिलेशन (सूर्य की रोशनी या हवा) भी प्रदान करना चाहिए। डेयरी शेड की छत के लिए एस्बेस्टस शीट का प्रयोग करना चाहिए। फर्श या तो ईंटों या सीमेंट का होना चाहिए जिसमें पर्याप्त झुकाव हो। इससे मवेशियों के मलमूत्र और मूत्र की अच्छी निकासी हो सकेगी।

स्वच्छता की स्थिति बनाए रखने के लिए, शेड को दैनिक आधार पर साफ किया जाना चाहिए। खाद को शेड के बाहर रखें। शेड में एक आउटलेट जोड़ा जा सकता है, ताकि बचा हुआ कोई भी गोमूत्र या खाद खेत में प्रवाहित हो सके। यह महत्वपूर्ण है कि सभी विद्युत फिटिंग और पानी की आपूर्ति की आवश्यकताएं पूरी तरह से भरी हुई हों। गर्म क्षेत्रों में गायों के लिए पंखे और कूलर जरूरी हो सकते हैं।Dairy Farming Business Plan Guide

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डेयरी फार्मिंग बिजनेस प्लान: चारा प्रबंधन

चारा प्रबंधन डेयरी फार्मिंग का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। चारे का प्रकार और पोषण सामग्री गाय की दैनिक दूध उपज को निर्धारित करेगी। 2.5 लीटर दूध प्राप्त करने के लिए, अधिक उपज देने वाली गायों को खनिज मिश्रण के साथ 1 किलो सांद्रण खिलाने की आवश्यकता होती है। यदि एक गाय प्रतिदिन 15 लीटर उत्पादन करती है, तो खनिज मिश्रण के साथ 6 किलो सांद्रण मिलाना चाहिए।Dairy Farming Business Plan Guide

डेयरी चारा प्रबंधन तकनीकों के तहत तीन प्रकार के चारे की आपूर्ति की जा सकती है।

सूखा चारा: गेहूं, घास, कुट्टी (चावल / धान का भूसा), और चोकर (गेहूं का चोकर)।

हरा चारा :कोई भी फलीदार फसल है जिसका उपयोग प्रोटीन सप्लीमेंट बनाने के लिए किया जा सकता है। उदाहरणों में चने की फसलें, बरसीम, मक्का/मकई, मसूर, और संकर घास जैसे CO-3 और CO-4 शामिल हैं। हरे चारे की ये फसलें साइलेज बनाने के लिए उपयुक्त होती हैं। यह साइलेज बेहद पौष्टिक होता है और दूध की पैदावार को बढ़ाता है। विशेष रूप से शुष्क अवधि के दौरान साइलेज बनाना आवश्यक है।

आपको इस लेख के नीचे “सिलेजमेकिंग में शामिल कदम या मवेशियों के लिए साइलेज कैसे बनाया जाए” पर लिंक मिलेगा। आमतौर पर 2 से 3 एकड़ जमीन उपजाऊ होती है जो 15 गायों के लिए हरा चारा पैदा करने के लिए पर्याप्त होती है। हरे चारे की उपज कई कारकों पर निर्भर करती है।

ध्यान और खनिज मिश्रण :खनिज मिश्रण: गायों को खनिज की कमी को रोकने के लिए खनिज मिश्रण के साथ-साथ नियमित रूप से केंद्रित फ़ीड का आहार देना महत्वपूर्ण है। सर्वोत्तम दुग्ध उत्पादन के लिए, तीनों प्रकार के आहार जैसे खनिज मिश्रण और सूखा हरा सही मात्रा में दिया जाना चाहिए।

सूचना: पशु दूध उत्पादन के आधार पर फ़ीड की लागत भिन्न हो सकती है। चारा औसतन 200-250 रुपये/दिन/गाय हो सकता है।

जलापूर्ति : शेड की साफ-सफाई और पीने के लिए साफ पानी जरूरी है। आप शेड के ऊपर ओवरहेड टैंक लगाकर व्यवस्था कर सकते हैं।

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एक डेयरी फार्मिंग व्यवसाय योजना: डेयरी नस्लों का चयन। सफल डेयरी फार्मिंग गायों की उच्च गुणवत्ता वाली नस्ल के चयन पर निर्भर करती है। अपनी जलवायु और दूध देने की जरूरतों के लिए डेयरी गाय/मवेशी की सही नस्ल चुनें।

उपलब्ध विभिन्न नस्लों को देखने के लिए अपने स्थानीय खेतों पर जाएँ। एक भारतीय साहीवाल एचएफ गायों (होल्सटीन फ़्रिसियाई) और भारतीय साहीवाल को क्रॉसब्रीडिंग करते हैं। अधिक दूध उत्पादन के लिए साहीवाल वाली जर्सी पसंद की जाती है। ऐसी नस्ल का चयन करना बेहतर है जो प्रतिदिन 20-25 लीटर दूध का उत्पादन करती हो। उच्च उपज देने वाली नस्लों को पार करने के लिए कृत्रिम गर्भाधान एक महत्वपूर्ण कारक है।

डेयरी फार्मिंग बिजनेस प्लान- गाय और बछड़ों का प्रबंधन और देखभाल: कृत्रिम गर्भाधान तीन महीने (90 दिन) के बाद किया जाना चाहिए। भारतीय मवेशियों की नस्लों को परिपक्वता तक पहुंचने में तीन साल लगते हैं, जबकि उच्च उपज वाली जर्सी क्रॉसब्रीड गाय या एचएफ गाय 16-18 महीनों में परिपक्वता तक पहुंच जाती हैं। फिर वे चटाई के लिए तैयार हो जाएंगे।

बछड़ों को सामान्य रूप से हर 13 महीने में बछड़ा देना चाहिए। गायों के लिए स्तनपान की अवधि 300 दिनों तक होनी चाहिए, जबकि सेवा की अवधि 90-120 दिनों तक होनी चाहिए। गायें 266 दिनों तक गर्भ धारण करेंगी। गर्भवती गायों को अधिक देखभाल और ध्यान देने की आवश्यकता होती है। बछड़ों और उनके थनों की उचित वृद्धि सुनिश्चित करने के लिए, गायों को ध्यान केंद्रित करना और देना महत्वपूर्ण है। खनिज मिश्रण।

डेयरी फार्मिंग बिजनेस प्लान – डेयरी गाय फार्मिंग के लिए टीकाकरण कार्यक्रम। डेयरी में किसी भी टीके को लगाने से पहले, जानवरों को कृमि मुक्त करना महत्वपूर्ण है। कृमि नाशक नियमित रूप से किया जाना चाहिए और आपका पशु चिकित्सक आपकी मदद कर सकता है। यहां डेयरी फार्मिंग में विशिष्ट टीकाकरणों की सूची दी गई है।

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डेयरी फार्मिंग बिजनेस प्लान। डेयरी फार्मिंग में टीकाकरण अनुसूची।

रोग प्रकार: पशु प्रकार: टीका प्रकार: खुराक: प्रतिरक्षा: टीकाकरण का समय:

रक्तस्रावी सेप्टिसीमिया (HS): मवेशी और भैंस: HS 5 मिली S/C :6 महीने और 1 वर्ष :मई से जून

पैर और मुंह के रोग (FMD): सभी कटे-फटे पैर वाले जानवर पॉलीवैलेंट FMD: 3 मिली। एस/सी :1 वर्ष :फरवरी और दिसंबर

ब्लैक क्वार्टर (बीक्यू): मवेशी और भैंस :बीक्यू: 5 मिली एस/सी: 6 महीने और 1 साल: मई से जून

थेलेरिया :2 महीने से अधिक उम्र के थिलेरियोसिस मवेशी और बछड़े :थेलेरिया:

3 मिली। एस/सी :1 वर्ष: –

एंथ्रेक्स :जानवरों की सभी प्रजातियां: एंथ्रेक्स बीजाणु :1 मिली। एस/सी :1 वर्ष: –

ब्रुसेला: मादा मवेशी और भैंस बछड़े की उम्र 4 – 8 महीने केवल ब्रुसेला: 2 मिली एस/सी: 1 साल :-

रेबीज: जानवरों की सभी प्रजातियां रेबीज काटने के बाद :1 मिली एस/सी :1 साल :0, 3, 7, 14, 28 और 3 महीने (90 दिन)।

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 बॉटम लाइन

निम्नलिखित राइट-अप डेयरी फार्मिंग बिजनेस प्लान पर लागू होता है। इसका उपयोग तमिलनाडु (कर्नाटक, केरल), तेलंगाना और आंध्र प्रदेश में किया जा सकता है। श्रम लागत, गाय की नस्लें, चारा लागत, हरा चारा उत्पादन लागत और इनपुट एक क्षेत्र से दूसरे क्षेत्र में थोड़ा भिन्न हो सकते हैं। उचित डेयरी प्रबंधन, उत्कृष्ट योजना और खेत के प्रति पूर्ण समर्पण के साथ, आप बड़े मुनाफे की उम्मीद कर सकते हैं।Dairy Farming Business Plan Guide

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